皆さんこんにちは。
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今回は、我が家で頂いた手土産で、ワタクシの故郷は宮城県の名物、蒲鉾本舗 高政のかまぼこのご紹介です。
蒲鉾本舗 高政のかまぼこは、ここ数年、関東での東北物産展に出展している事も有り、知名度が上がっているかまぼこ屋さんになります。
実際、高政のかまぼこを知っている、食べた事が有るという方も多い事でしょう。
こちらで、蒲鉾本舗 高政のかまぼこについて、詳しくご紹介します。
是非!最後までお付き合い下さい。
宮城県女川町のかまぼこ屋さん
改めまして、上の写真が蒲鉾本舗 高政のかまぼこになります。
笹かまぼこというと、仙台名物という印象が強いですが、蒲鉾本舗 高政は石巻の近く、女川町のかまぼこ屋さんになります。
仙台の笹かまと石巻の笹かま
これは地元民の一般論・・・というか、地元民の印象ですが、仙台の笹かまは非常にスマート、それに対し、石巻の笹かまは大きめで無骨というイメージです。
蒲鉾本舗 高政の沿革
蒲鉾本舗 高政の創業は1937年4月になります。
創業者は高橋政助。
創業の地は石巻でしたが、その後、女川町に移転し、笹かまを筆頭に、揚げかまぼこ等の魚肉練り製品の製造・販売し現在に至ります。
笹かまぼこ
高政の看板、笹かまぼこ。
石持
上の写真は笹かまの『石持』
蔵王
上の写真はチーズ入り笹かまの『蔵王』
揚げかまぼこ
上の写真は、揚げかまぼこの『海老』
ぷちあげ
上の写真は、一口サイズの『ぷちあげ』
やさい
上の写真は、ぷちあげの『やさい』
たまねぎ
上の写真は、ぷちあげの『たまねぎ』
盛り沢山の我が故郷の味、高政の蒲鉾、我が家でも美味しく頂戴しました。
有難うございました。
感謝を込めて
プレゼントソムリエ拝
蒲鉾本舗 高政のレビュー
当サイトでは、他にも蒲鉾本舗 高政レビューしています。
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こちらのページも是非!参考にしてみて下さい
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