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今回は、我が家で頂いた手土産で富山の名産品、ささら屋のしろえびせんべいのご紹介です。
富山湾のしろえびせんべい
改めまして、上の写真が富山県の名産品、ささら屋の富山湾のしろえびせんべいになります。
富山湾の宝石
富山湾の深海で獲れる白エビは、薄紅色を帯びた透明で、その神秘的な姿から『富山湾の宝石』と称えられてきました。
ささら屋のしろえびせんべいは、その富山湾の宝石とも称えられる白エビを使用し、更に富山県産のうるち米を使って焼き上げた煎餅になります。
縁起の良い海老を使ってのお菓子、煎餅ですから、ギフトとしても定番の一品になります。
しろえびせんべいを食べてみた
ささら屋のしろえびせんべいを食べてみると、海老の香ばしさが漂い、そして程よい塩加減でとても美味しい一枚!
とても上品な味で、またパリッとした歯応えが食欲をそそり、文字通り!止められない止まらないになってしまいました。
非常に美味しいです!
我が家では、富山湾の潮風を思い浮かべながら美味しく頂戴しました。
有難うございました。
感謝を込めて
プレゼントソムリエ拝
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