皆さんこんにちは。
『絶対喜ばれる心のこもった贈物』をコンセプトに、様々なギフト商品をご紹介しているプレゼントソムリエをご訪問下さり有難うございます。
今回は、我が家で頂戴しました手土産、丸山珈琲のコーヒー豆をご紹介します。
コーヒー好きには勿論、今ではすっかりと巷に浸透した感の有るスペシャルティコーヒー。
実は!スペシャルティコーヒーの先駆者こそが、丸山珈琲になります。
そして更に!アジアとして初めてバリスタ世界チャンピオンとなった井崎英典氏も丸山珈琲出身なのです。
文字通り!コーヒー通ならば必ずその名を知るとも言える丸山珈琲。
今回は、我が家で頂戴した丸山珈琲の創業30周年を記念したブレンドコーヒー、マルケンの恩返しをご紹介します。
是非!最後までお付き合い下さい。
マルケンの恩返し
改めまして、上の写真が今回我が家で頂戴した丸山珈琲のコーヒー豆、『マルケンの恩返し』 になります。
因みに、Ver.3と表記されていました。
実は、我が家では以前にも『マルケンの恩返し』を頂戴した事が有ったのですが、それはVer.2でした。
『マルケンの恩返し』はブレンドコーヒーなので、コーヒー豆の比率や焙煎等、色々工夫している事が伺えますね!
Ver.2についてはこちら⇒丸山珈琲のコーヒー豆
スペシャルティコーヒー
前述の通り、いまやすっかりと巷に浸透した感の有るスペシャルティコーヒー。
そのスペシャルティコーヒーを一躍、世に広めたのが丸山珈琲になります。
スペシャルティコーヒーとは
スペシャルティコーヒーというネーミングだけで、何かとても良い高級な印象を受けますが、丸山珈琲の公式サイトのスペシャルティコーヒーの定義を見てみると・・・
生産地における地理条件(標高、平均気温、平均降水量 など)、木の健康状態、収穫システム、生産処理システムなどがしっかりと管理され、注意深く生産されたコーヒー。
国際審査員が行うスコアシートに基づく評価によって、80点以上の点数をつけるコーヒー豆。
一言で申し上げれば・・・高品質で美味しいコーヒーという事、まさに、その名の通りですね!
我が家でも、丸山珈琲のスペシャルティコーヒー『マルケンの恩返し』を、コーヒープレスて美味しく頂きました。
有り難うございました。
感謝を込めて
プレゼントソムリエ拝
丸山珈琲のレビュー
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こちらの商品をお探しの方は、楽天市場がお勧めです。
こちらのページも是非!参考にしてみて下さい
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