皆さんこんにちは。
『絶対喜ばれる心のこもった贈り物』をコンセプトに、ギフトにお勧めの品をご紹介している当サイト、プレゼントソムリエをご訪問下さり有難うございます。
先日、我が家では大変珍しい(と私は思う)お土産を頂きました。
それは・・・ドイツのハチミツなのですが、春に採れたハチミツと、夏に採れたハチミツになります。
この春のハチミツと夏のハチミツ、味に明確な違いが有りました。
こちらでご紹介したく思います。
ドイツのハチミツ
改めまして、上の写真が今回我が家で頂戴しドイツのお土産、蜂蜜になります。
因みに、向かって左側が春に採れた蜂蜜、右側が夏に採れた蜂蜜になります。
写真でお解り頂けますでしょうか?
写真左の春に採れたハチミツは、白濁しています。
それに対し、右側の夏に採れたハチミツはゼリーの様な感じとなっています。
春に採れたハチミツ
上の画像は、ドイツの春に採取されたハチミツになります。
白濁し、やや硬めの春に採れたハチミツは、クセの無い味で、お湯に溶いて飲んで非常に美味しい一杯となりました。
夏に採れたハチミツ
上の写真は、ドイツの夏に採れたハチミツになります。
ゼリーの様な感じのドイツで夏に採取された蜂蜜は、ややクセが有る味で、お湯に溶いて飲むよりは、ヨーグルトに入れて食べるととても美味しいハチミツでした。
ドイツの春と夏に採取されたハチミツ、我が家では、お湯に溶いて飲んだり、ヨーグルトに入れて食べたり等、美味しく頂戴しました。
有難うございました。
感謝を込めて
プレゼントソムリエ拝
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