お中元やお歳暮、内祝い、弔事慶事、結婚祝い等のパーソナルギフトにお勧め、高級ツナ缶・モンマルシェのオーシャンプリンセスホワイトツナのご紹介です。
今回ご紹介するモンマルシェのオーシャンプリンセスホワイトツナは、そのまま食べても非常に美味しく、お酒の肴としてもお勧め、更に料理が好きな方は様々な料理に利用出来る貰って嬉しい逸品でお勧めです。
そして、管理人プレゼントソムリエは先日、オーシャンプリンセスホワイトツナを展開するモンマルシェの社員さんに詳しくお話を伺ってきました。
モンマルシェのツナ缶について、社員さんが詳しく解説した記事はこちら⇒食通、料理の腕に自信が有る人へのギフトにモンマルシェのツナ缶の勧め
モンマルシェ
オーシャンプリンセスホワイトツナを展開するモンマルシェは、日本で初めてツナ缶を製造した清水食品が前身となります。
1929年、日本で初めてツナ缶を誕生させた清水食品は、90年近いのツナ缶製造の実績を持つ老舗になります。
オーシャンプリンセスホワイトツナ
モンマルシェのオーシャンプリンセスホワイトツナは、ギフトに相応しい高級感溢れる個別包装となっています。
因みに、オーシャンプリンセスホワイトツナの名前の由来は豪華客船『オーシャンプリンセス』
『オーシャンプリンセス』は、その優美な船体から『海の貴婦人』と称され、世界中のセレブに愛された大変美しい豪華客船になります。
豪華客船『オーシャンプリンセス』は、モンマルシェのオーシャンプリンセスホワイトツナのロゴとして描かれています。
夏びん長マグロを使用
モンマルシェのオーシャンプリンセスホワイトツナで使用しているのは、鮮度がよくて油の乗った日本近海の「夏びん長マグロ」のみ!
一口にマグロと言っても、様々な種類が有りますが、ツナ缶原料として最高級の日本で水揚げされた夏びん長まぐろに拘って厳選して使用しています。
夏びん長まぐろは、マグロの中でも缶詰原料に最も適しており、格段に美味しいツナになるとされています。
更に、モンマルシェのオーシャンプリンセスホワイトツナで使用している夏びん長マグロは、一本釣りまぐろを使用している為、脂のりも最高の逸品となっています。
エキストラバージンオリーブオイルと綿実油を使用
モンマルシェのツナ缶、オーシャンプリンセスホワイトツナで使用されている漬け油は、イタリア料理で最高級のエキストラバージンオリーブオイルと、高級料亭で使用される綿実油の2種類となっています。
抗酸化作用が有り、コレステロールを下げてくれる効果が有る事から、健康、身体に良いとされるオリーブオイル。
オリーブオイルというと、身体に良いというん印象が強いですが、味も勿論、風味を伴った美味しいモノになります。
1年のウチ、1か月程をイタリアに出張している管理人プレゼントソムリエの細君によると、イタリアやスペインの高級レストランでは、肉や野菜の料理にオリーブオイルだけが掛かっている料理が出る事が有るそうなのですが、オリーブオイルだけで十分に美味しいそうです。
そして、オリーブオイルに比べると、馴染の薄い感の有る綿実油ですが、綿の実から絞ってできたビタミンEを多く含む油になります。
綿実油の特徴は、あっさりとした味で冷えても美味しく脂臭さが少ない点になります。
エキストラバージンオリーブオイル
上の写真は、モンマルシェのオーシャンプリンセスホワイトツナ・エキストラバージンオリーブオイルになります。
旧約聖書にも登場し、かつては黄金の飲料とも称されたオリーブオイルに漬けられたツナ。
この段階で、とても良い香りが漂ってきます。
我が家では、モンマルシェのオーシャンプリンセスホワイトツナ・エキストラバージンオリーブオイルを使用したサラダを作ってみました。
ツナ缶のオリーブオイルをそのままドレッシングとして使用したサラダになります。
我が家のレシピは・・・
・トマト1個
・きゅうり1本
・レタス2枚
・オクラ4本
・ツナ缶
ツナを食べると、オリーブの良い香りが口の中で広がり、とても美味しいです。
細君によると、オイルが良質でとても美味しい、イタリアの良いレストランの味を思い出したとの事です。
綿実油
上の写真は、モンマルシェのオーシャンプリンセスホワイトツナ フレーク(綿実油)になります。
綿の実を絞った綿実油はビタミンEを多く含む油になります。
綿実油の特徴は、あっさりとした味で冷えても美味しく脂臭さが少ない点になります。
我が家では、モンマルシェのオーシャンプリンセスホワイトツナ フレーク(綿実油)をオムレツに入れてみました。
モンマルシェのオーシャンプリンセスホワイトツナで使用されている綿実油は、高級料亭で使用される逸品。
我が家のレシピは・・・
・卵2個
・牛乳大さじ1杯
・塩コショウ
・玉ねぎ
・ツナ缶
オムレツに入れても、クセが無く、卵の風味をまったく壊す事無く美味しく頂けました。
オイルも美味しいモンマルシェのツナ缶
これは私も最近、実際にモンマルシェのツナ缶を買った料理好きの方から聞いて知ったのですが・・・
モンマルシェのツナ缶のオイルを味噌汁に入れると、とても美味しくなるそうです!
ツナの旨味が溶け込んだ油ですから、良い出汁になるとの事!
ウチの嫁もオリーブオイルのツナ缶の油をドレッシングに使っていましたが、料理好きな方はモンマルシェのツナ缶は腕が鳴る、料理の想像力をかき立てられる様です。
モンマルシェのツナ缶をお勧めする理由の一つです。
国産にんにく入りツナ
上の写真は、モンマルシェのオーシャンプリンセスホワイトツナ・国産にんにく入りツナになります。
薄切りのにんにくが入ったツナ缶。
お酒をたしなむ方にとっては、最高のつまみの逸品になりそうです。
お酒を飲まない我が家(私も細君も全く飲みません。)では、モンマルシェのオーシャンプリンセスホワイトツナ・国産にんにく入りツナを使ってパスタを作ってみました。
我が家のレシピは・・・
・ツナ缶2個
・玉ねぎ
・キャベツ2枚
・パスタ200g
・塩
・しょうゆ
細君の創作パスタだったのですが、実際に食べてみると、ツナの香りがフワッと口の中で広がり、とても美味しいです。
にんにくの香りは良い意味でそんなに強く無いので、女性でも安心して食べられる味でした。
それでいてツナににんにくの味がしっかり浸み込んでいるので、ツナを食べるとニンニクの味もしました。
優しいツナの味、玉ねぎ、キャベツの味も良く合い、中々美味しい一皿となりました。
国産赤唐辛子ツナ
上の写真は、モンマルシェのオーシャンプリンセスホワイトツナ・国産赤唐辛子ツナになります。
実は!我が家というか、管理人プレゼントソムリエと細君で意見が一致したのですが、この国産赤唐辛子ツナが一番美味しかったです。
我が家では、モンマルシェのオーシャンプリンセスホワイトツナ・国産赤唐辛子ツナを、そのままご飯にかけて食べたのですが、これが絶品に美味しかったんです!
因みに・・・
我が家では、ご飯を土釜を使い、ガスで炊いています。
土釜で炊いた方が白米は絶対に美味しいのですが、この土釜で炊いた極上の白米の美味しさを更に引き立てる美味しさなのです!
唐辛子のピリ辛感、そして程よい塩分がご飯の美味しさを増し、箸が止まりませんでした。
更に、マヨネーズと少量のしょうゆを垂らし、いわゆるツナマヨにして食べると、風味がまろやかになり堪らない味です。
私見ですが・・・オムレツやサラダにするよりも、そのままご飯にかけて食べるのがツナの香りと味を一番楽しめて、美味しく食べられるかもしれません。
モンマルシェのオーシャンプリンセスホワイトツナ、我が家の一押しは、そのままご飯と一緒に食べる!と厳粛且つ高らかに宣言したく思います。
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上記のレビューも参考にしてみて下さい。
ギフトにお勧め
上の写真は、モンマルシェのオーシャンプリンセスホワイトツナの贈答用包装になります。
豪華客船『オーシャンプリンセス』を描いたロゴが、高級感を演出していますね。
そのまま食べても非常に美味しいモンマルシェのオーシャンプリンセスホワイトツナは、お酒の肴としてもお勧め、更に料理が好きな方は様々な料理に利用出来る逸品ですので、自分用は勿論、ギフトにもお勧めです。
モンマルシェのオーシャンプリンセスホワイトツナについて、モンマルシェの社員さんが詳しく解説した記事はこちら⇒食通、料理の腕に自信が有る人へのギフトにモンマルシェのツナ缶の勧め