皆さんこんにちは。
『絶対喜ばれる心のこもった贈り物』をコンセプトに、ギフトにお勧めの品をご紹介している当サイト、プレゼントソムリエをご訪問下さり有難うございます。
今回は、我が家で頂いたお歳暮で、仙台名物の利久の牛タンのご紹介です。
仙台名物としてすっかり定着した牛タン。
因みに、その由来は仙台で沢山牛を飼育しているといった訳ではなく、日本で牛タンを初めて料理として提供したお店が仙台だった事に所以します。
その牛タン発祥のお店『味 太助』は今なお、仙台で多くの観光客で賑わっていますが、牛タンを全国に広めたお店と言えば、『牛タン炭焼き 利久』に触れない訳にはいかないでしょう!
元々、地元の仙台では『太助は観光客が行くお店、地元民は利久に行く!』みたいな言い方が有りました。
そんな地元民に愛されてきた利久は、今や地元仙台を中心とした東北のみならず、北は北海道から南は九州まで、日本全国に拠点を広げています。
今回、我が家で頂戴したお歳暮も、そんな利久のギフトになります。
こちらで、仙台名物の利久の牛タンについて、詳しくレビューします。
是非!最後までお付き合い下さい。
牛タン炭焼き 利久
改めまして、上の写真がお歳暮で頂いた牛タン炭焼き 利久の牛タンになります。
利久が地元民に愛される訳
前述の通り、仙台牛タン発祥のお店は太助になります。
そして、今なお太助は行列の出来るお店なのですが、地元民の間では『太助は観光客が行くお店』といった感じが有ります。
これは、太助が牛タンオンリーのお店な事が一番の理由かと思われます。
宇都宮餃子の正嗣が餃子専門店で、餃子のみで勝負している様に、太助も太助が礎となった牛タンのみで勝負しています。
太助が仙台牛タン発祥のお店とし、頑固に牛タン専門店で有り続けるのに対し、利久は牛タンを中心とした幅広いメニューで揃えており、地元では飲み会でも利用されたりします。
また、利久にはカレーといったお子様向けのメニューも有るので、家族連れでも入り易く、その辺が地元民に愛される理由で有り、全国チェーンとなった所以なのだと思われます。
利久のギフト
利久では実店舗のみならず、テイクアウトやギフト用の牛タンにも力を入れています。
ギフト用は冷凍なのですが、店舗で食べる牛タンと遜色の無い味が楽しめます。
我が家でも嫁と2人で利久の牛タンに舌鼓を打ちました。
有難うございました。
感謝を込めて
プレゼントソムリエ拝
利久の牛タンのレビュー
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